隨著(zhù)人民生活水平的不斷提高，國內消費者對高質(zhì)量乳制品的需求量越來(lái)越大。奶制品工業(yè)是食品制造業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè)，改革開(kāi)放以來(lái)，我國奶制品工業(yè)在行業(yè)規模、奶制品產(chǎn)量、制造設備、質(zhì)量安全等方面都有了根本的轉變，但由于奶制品工業(yè)發(fā)展時(shí)間短，發(fā)展速度過(guò)快，基礎薄弱，特別是由于奶源管理、質(zhì)量控制、檢測手段落后等方面的原因，質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，給消費者的生命和財產(chǎn)安全帶來(lái)?yè)p害，所以，奶制品檢測水品的提高，是現今社會(huì )應該注重的問(wèn)題。

為更好地滿(mǎn)足國內消費者對高質(zhì)量奶制品行業(yè)市場(chǎng)需求，組委會(huì )決定在2017年9月27日-29日在上海舉辦“2017中國（上海）國際奶業(yè)科技展暨論壇”。以上海為窗口依托強大的中國市場(chǎng)消費需求，全力打造成亞太地區頂級影響力的奶制品行業(yè)盛會(huì )，希望此次展會(huì )的舉辦能幫助國內外奶制品及制造設備企業(yè)把握食品生產(chǎn)、消費現狀及發(fā)展趨勢，確立正確的企業(yè)戰略決策。

“2017中國（上海）國際奶業(yè)科技展暨論壇”簡(jiǎn)稱(chēng)：“DST2017”是我國奶業(yè)及加工行業(yè)最重要的年度盛會(huì )，也是引導奶業(yè)產(chǎn)品安全發(fā)展的風(fēng)向標。每年都有數萬(wàn)名來(lái)自全國各地和近10個(gè)國家的奶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、加工設備、檢測技術(shù)和貿易專(zhuān)業(yè)人員、采購商以及政府主管官員、學(xué)者、記者等云集于此。 

2017中國（上海）國際奶業(yè)科技展暨論壇，將于9月27日-9月29日在上海世博展覽館隆重召開(kāi)。本屆展會(huì )面積預計將達21000平方米，內容包括奶牛養殖、牧場(chǎng)設施、儲藏及物流設備、加工和包裝設備、添加劑與配料、檢測設備及奶制品等整個(gè)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。并且邀請來(lái)自16個(gè)國家和地區的290家參展企業(yè)共同展示，為前來(lái)的觀(guān)眾和代表展示了世界領(lǐng)先的技術(shù)與產(chǎn)品，展品涵蓋了奶牛養殖、牧場(chǎng)設施、加工和包裝、配料、各種奶制品等整個(gè)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節。本次展會(huì )將特設：法、美、荷、新、愛(ài)、波、俄、德、西班牙等16多個(gè)海外展團及企業(yè)、中國乳業(yè)行業(yè)品牌企業(yè)，以及中國農墾乳業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合展區、乳制品加工技術(shù)成果展示區、中國供應商聯(lián)盟展區、中國自有牧場(chǎng)鮮奶吧聯(lián)盟-愛(ài)上鮮奶吧展區等專(zhuān)區，將從各個(gè)角度展示國內外乳業(yè)的風(fēng)采，數萬(wàn)名國內外行業(yè)奶業(yè)大咖將會(huì )相聚于上海，共享奶業(yè)盛會(huì )！

“DST2017”一直致力于為國內外奶業(yè)同行打造最佳交流與貿易平臺。本屆國際奶業(yè)展覽會(huì )為大會(huì )參加人層次再創(chuàng )新高，特邀嘉賓乳業(yè)世界10強中的七強企業(yè)：雀巢、蘭特里斯、達能、恒天然、皇家菲仕蘭、阿拉、伊利，以及排名11、13、15的蒙牛、索地雅、SAVENCIA集團等。

本屆展覽會(huì )分為：國際展與國內展相結合，國際企業(yè)與國內企業(yè)同臺展示，相互學(xué)習、相互促進(jìn)、相得益彰。實(shí)物展覽與圖片展示相結合，生動(dòng)、真實(shí)、全面，信息量大。展示與交流相結合，注重實(shí)效。權威主辦，專(zhuān)業(yè)承辦，人性化的服務(wù)理念，廣泛的媒體宣傳，專(zhuān)業(yè)的參觀(guān)群體。