中文名稱(chēng)：維生素C磷酸酯 定義：C6H6O9P2 分子量253.08。維生素C磷酸酯是一種當今飼料行業(yè)最理想、最穩定的維生素C衍生物。它是以維生素C為原料進(jìn)行磷酸酯化，把維生素C的易氧化基團保護起來(lái)，從根本上解決了維生素C不穩定、易氧化的問(wèn)題，降低在各種飼料和預混料的生產(chǎn)過(guò)程中的損失，主要應用于水產(chǎn)飼料市場(chǎng)，使用后可以大大提高維生素C利用率和養殖業(yè)的效益。 性質(zhì)：本品為類(lèi)白色或淺黃色，易流動(dòng)性粉末，微溶或易溶于稀酸溶液，微溶于水，不溶于甲醇和酒精，在光、熱和空氣中較穩定。。 用途：VC酯能提高維生素C的利用率，維生素C能夠提高白血球機能，提高免疫力，預防感冒，有利于傷口的愈合。在養殖業(yè)中維生素C可以用于合成類(lèi)固醇激素，促進(jìn)礦物質(zhì)代謝，增強免疫功能，緩和生理應激。