壩農黑豬原種豬為沽源縣壩上地區，其特征是被毛全黑、體型中等、結構勻稱(chēng)、四肢結實(shí)健壯，具有中國豬特有的特點(diǎn):繁殖力高、抗病力強、耐粗飼、抗應激、肉質(zhì)營(yíng)養價(jià)值高和鮮嫩味美等。壩農采取人工授精設備，這樣不僅大大改善了黑豬養殖過(guò)程中配種不便的難題，并提高了黑豬的受精率及產(chǎn)仔率。母豬年產(chǎn)2.3窩，窩產(chǎn)仔13頭以上，年提供10周齡仔豬24頭以上。青年豬6.5月齡，體重80公斤可參加配種，90公斤酮體瘦肉率58%以上。黑豬肉顏色鮮紅，氨基酸、核苷酸和不飽和脂肪酸的含量都明顯高于白豬。黑豬肌纖維數品種多還包含豐富的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和維他命，食用后對人體有較高的營(yíng)養和保健作用。

沽源縣天合畜禽養殖有限公司坐落在美麗的壩上高原旅游勝地--張家口市沽源縣，公司注冊資金1000萬(wàn)元，占地20000平方米，養殖廠(chǎng)房10000余平方米，依山傍水，地理位置優(yōu)越，環(huán)境良好，無(wú)污染。以"壩農黑豬"養殖、加工、銷(xiāo)售為主。

普通豬一般3-4個(gè)月就可出欄，而壩農黑豬出欄時(shí)長(cháng)12個(gè)月以上，因而壩農黑豬肉的肉質(zhì)首先在口感上就要由于普通豬肉。

"壩農黑豬"山林放養、純糧喂養、時(shí)長(cháng)一年，不注水、無(wú)添加劑，獨特的地理位置造就了獨特的黑豬品種，不可復制、無(wú)可替代。"壩農黑豬"肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁、營(yíng)養豐富、健康安全。