面得筋（又叫面條增筋劑）主要是用于提高和改善面食的筋度，因為市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大多數面粉筋度都偏弱，做出的面食口感不筋道，而使用面得筋其筋度就能得到很好的改善和提高，很容易就做出口感爽滑筋道的各種優(yōu)質(zhì)面條！

一、面得筋的使用效果

     1、做出的各種面條口感筋道爽滑，色澤白亮。

     2、做出的餃子、餛飩煮后不破皮，口感筋道。

     3、提高面團持氣性,解決蒸饅頭、包子個(gè)頭不挺的問(wèn)題。

二、使用方法

     把面得筋先和面粉混合，然后加水和面即可。

     使用量為面粉重量的0.5-0.8%。

● 免費試用說(shuō)明

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