美國農業(yè)部3月發(fā)布的最新《牲畜、乳制品和家禽展望》報告稱(chēng)，1月美國雞肉出口總量為6.207億磅，比2020年同期增長(cháng)4.1％。原因是向中國大陸（+3700萬(wàn)磅），安哥拉（+3700萬(wàn)磅）和古巴（+1500萬(wàn)磅）出口量的增長(cháng)。這些較高的出口量被對越南（-2,500萬(wàn)磅），中國臺灣（-2,300萬(wàn)磅），喬治亞州（-1,700萬(wàn)磅）和中國香港（-1000萬(wàn)磅）的較低出口量所抵消。

盡管1月出口量總體增加，但隨著(zhù)中國養豬業(yè)從非洲豬瘟中恢復過(guò)來(lái)，預計亞洲，特別是中國的雞肉需求將在2021年減少。基于對中國需求下降的預期以及其他主要市場(chǎng)的不確定性，2021年雞肉出口總量預測下調至73.05億磅，較2020年下降了1％。

中國豬肉進(jìn)口量將達450萬(wàn)噸

美國農業(yè)部外國農業(yè)服務(wù)局（USDA-FAS）稱(chēng)，中國將在2021年將國內豬肉產(chǎn)量提高14％。

FAS在最近的一份報告中表示，母豬庫存增加和豬肉價(jià)格高漲將推動(dòng)復蘇，這將鼓勵中國養豬場(chǎng)的擴張和強勁的進(jìn)口。

FAS預測，隨著(zhù)大型機構集中生產(chǎn)并通過(guò)增加生物安全措施對設施進(jìn)行現代化改造，今年中國的屠宰量將達到近6億頭。然而，動(dòng)物疾病和母豬年生產(chǎn)力低仍然是一個(gè)障礙。

預測豬肉產(chǎn)量將增長(cháng)14％，但仍將保持在非洲豬瘟之前的水平以下，這導致了相對強勁的國內價(jià)格的持續。

因此，中國將繼續依賴(lài)豬肉進(jìn)口，預計到2021年豬肉進(jìn)口量將達到450萬(wàn)噸。

來(lái)源：美國農業(yè)部