安徽大平工貿（集團）有限公司，是總部位于巢湖市的一家民營(yíng)集團企業(yè)，注冊資金4660萬(wàn)元，主營(yíng)油脂加工、貿易，兼營(yíng)特種養殖、中藥材加工、生態(tài)旅游和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等。2008年總資產(chǎn)已達4億元，員工千余人。

　　集團所屬的核心企業(yè)——安徽大平油脂有限公司，是國家財政農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金投資參股企業(yè)，注冊資金14367.39萬(wàn)元，下轄非獨立油脂加工企業(yè)3家，年油料加工能力達50萬(wàn)噸，為全省油脂行業(yè)之冠。公司堅持走主產(chǎn)高端、保健、特色、珍稀食用植物油脂的發(fā)展路線(xiàn)，主產(chǎn)的“大平牌”、“小康牌”系列植物油產(chǎn)品已達8大類(lèi)（菜籽油、葵花籽油、油茶籽油、棉籽油、稻米油、大豆油、芝麻油、調和油）20多個(gè)品種，在國內珍稀、特種油脂產(chǎn)品市場(chǎng)享有盛譽(yù)。菜籽油、葵花籽油等均為全國、安徽省“放心油”產(chǎn)品，大平牌葵花籽油被認定為“綠色食品”、“省名牌農產(chǎn)品”，大平牌油茶籽油榮獲2004年“中國（國際）林博會(huì )銀獎”，大平牌菜籽油已被認定為國家、安徽省“無(wú)公害農產(chǎn)品”，先后被評為“安徽省名牌農產(chǎn)品”、“安徽省名牌產(chǎn)品”，2005年在中國油脂界和安徽省農產(chǎn)品與食品領(lǐng)域首獲“中國名牌產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號。大平商標為“安徽省著(zhù)名商標”、“巢湖市知名商標”。

　　集團的特種養殖業(yè)，擁有華東最大的太湖山養鹿場(chǎng)，梅花鹿、馬鹿存欄量1500多頭，良種波爾山羊和南江黃羊存欄量1000多頭，為“全國中藥材生產(chǎn)先進(jìn)單位”，生產(chǎn)的“太鹿”牌鹿茸片、鹿茸酒、鹿茸血酒、參茸酒、鹿胎膏、鹿鞭、鹿筋等和絞股藍系列茶多次被評為各級“特色產(chǎn)品”，行銷(xiāo)海內外。

　　集團的中藥材加工，已建成投產(chǎn)的安徽省太湖山中藥飲片有限公司是省內標準化、現代化的中藥飲片加工農頭企業(yè)。企業(yè)規模達5000噸/年，通過(guò)國家GMP標準化認證，主產(chǎn)的“太鹿牌”中藥飲片系列產(chǎn)品500多個(gè)品種，暢銷(xiāo)全國。

　　集團的房地產(chǎn)也已初具規模，業(yè)務(wù)主要在省內合肥、巢湖等市縣開(kāi)展，近年來(lái)取得較快發(fā)展。

　　集團現已擁有自營(yíng)進(jìn)出口權，并通過(guò)了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系、ISO14001：2004環(huán)境管理體系、HACCP食品衛生安全管理體系認證、三級計量認定和國家的QS認證，系農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、全國農產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國優(yōu)秀科技民營(yíng)企業(yè)、全國食品安全示范企業(yè)、標準化良好行為“AAA”級企業(yè)、“532”提升行動(dòng)省級龍頭企業(yè)、省優(yōu)秀農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省節能減排試點(diǎn)企業(yè)、省節能先進(jìn)企業(yè)、省優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)、省優(yōu)秀民營(yíng)科技企業(yè)、省糧油產(chǎn)業(yè)化十強龍頭企業(yè)、國家農業(yè)機械工程科技研究中心油料加工實(shí)驗基地。企業(yè)的油脂油料科技研發(fā)中心為國家科技部星火辦命名的“龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新中心”、安徽“省級企業(yè)技術(shù)中心”以及“國家農產(chǎn)品加工技術(shù)中心油菜籽專(zhuān)業(yè)分中心”。企業(yè)還是安徽省糧食行業(yè)協(xié)會(huì )油脂分會(huì )會(huì )長(cháng)單位和省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)單位。