1.調研背景

今年雞蛋行業(yè)整體呈現價(jià)格低迷，旺季不旺、淡季不淡的行情。2019年由于超高的養殖利潤，蛋雞養殖產(chǎn)業(yè)大量擴欄養殖，全年補欄量同比往年大幅增加，2020年初，面對疫情原因，前期的補欄疊加消費的不間斷下滑，現貨價(jià)格上半年持續低迷，隨著(zhù)虧損的逐步加深，下半年逐步進(jìn)行淘汰，并且補欄意愿持續降低，整體市場(chǎng)趨于過(guò)剩。面對當前持續低迷的現貨市場(chǎng)，養殖戶(hù)淘汰意愿的逐步加強，整體存欄的降低已經(jīng)逐步顯現。而湖南省作為蛋雞養殖區，以粉蛋雞養殖為主，發(fā)展迅猛，因此進(jìn)行湖南地區調研以便了解當地市場(chǎng)養殖心態(tài)，并推算當地養殖節奏。

2.調研小結

1）今日調研青年雞場(chǎng)當前滿(mǎn)欄狀態(tài)，但訂單同比往年較少，訂單僅持續到2020年12月，周邊養殖戶(hù)觀(guān)望為主，淘汰意愿有所加強。

2）貿易量較為正常，但雞齡結構較為集中，仍舊存在抄底補欄現象，認為明年上半年價(jià)格有所好轉。

3.調研紀要

調研時(shí)間：11月25日

調研地點(diǎn)：華容縣

1）青年雞場(chǎng)A

該青年雞場(chǎng)共5棟雞舍，2018-2019年進(jìn)行擴欄，擴欄后最大產(chǎn)能30萬(wàn)羽。2018年全年銷(xiāo)售青年雞50萬(wàn)羽，2019年銷(xiāo)售80萬(wàn)羽，2020年銷(xiāo)售80萬(wàn)羽。當地主要以購買(mǎi)60日齡青年雞為主，當前價(jià)格較為混亂，價(jià)格從12-18元/羽不等，主流價(jià)格15元/羽。據雞場(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)反映，今年下半年整體補欄意愿較弱，部分養殖戶(hù)10月停止補欄，周邊部分青年雞場(chǎng)關(guān)停，種雞場(chǎng)排單少，品牌廠(chǎng)雞苗售價(jià)3-4元/羽，小型雞苗場(chǎng)2元/羽左右。從4月起少量養殖戶(hù)開(kāi)始空欄，等待價(jià)格好轉或2021年2月后進(jìn)行補欄，當前淘汰意愿加強，預期1月會(huì )出現較為集中的淘汰。

2）貿易商

該貿易商進(jìn)行飼料及獸藥銷(xiāo)售，同時(shí)進(jìn)行下屬養殖戶(hù)雞蛋貿易。合作養殖戶(hù)總欄位約40萬(wàn)羽，當前存欄30萬(wàn)羽，以400日雞齡為主，預備2021年春節后補欄10萬(wàn)羽，自有存欄2萬(wàn)羽為10月補欄。當前合作養殖戶(hù)已出現逐步淘雞現象，淘汰雞雞齡主要以450日齡為主。當地雞蛋價(jià)格為3.5元/斤，維持在成本線(xiàn)附近。當前雞蛋貿易流向主要發(fā)往長(cháng)沙市場(chǎng)，3天1車(chē)，走量正常，有3天收貨庫存，曾發(fā)往廣州市場(chǎng)，但由于廣州市場(chǎng)今年壓價(jià)較為嚴重，故停止發(fā)貨。周邊青年雞場(chǎng)雞苗價(jià)格70日齡在12-13元/羽。

來(lái)源：華泰期貨