據央視新聞消息，今天（3日）下午，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì )。會(huì )上，國家市場(chǎng)監督管理總局市場(chǎng)稽查專(zhuān)員陳谞介紹，農貿市場(chǎng)包括批發(fā)市場(chǎng)，是城市食品供應的重要渠道，據了解70%以上的畜禽肉、水產(chǎn)品、蔬菜水果，均通過(guò)農貿市場(chǎng)批發(fā)市場(chǎng)流入我們市場(chǎng)流通的。下一步市場(chǎng)監管總局將督促各地時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦，認真落實(shí)屬地管理的責任，切實(shí)加強農貿市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全監管，以北京新發(fā)地市場(chǎng)為警戒，著(zhù)力排查農貿市場(chǎng)安全風(fēng)險隱患，部署加強批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全風(fēng)險的管理。

嚴厲打擊野生動(dòng)物非法交易，禁止食用野生動(dòng)物，限制活禽交易和宰殺，鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺。