2020,湖北三農觀(guān)察 | 湖北各項措施效果顯現,生豬供應跑出“加速度”
豬肉是居民最主要的肉類(lèi)食品,保障豬肉供應事關(guān)民生大局。為確保百姓碗里不缺肉,我省綜合施策,及時(shí)按下恢復生豬生產(chǎn)“啟動(dòng)鍵”和“快進(jìn)鍵”。當前,全省生豬供應加速恢復。系列報道《2020,湖北三農觀(guān)察》,請看第三篇:《湖北各項措施效果顯現,生豬供應跑出“加速度”》。
政策頻出,生豬存欄量穩步提升
“現在排骨25到30一斤,豬肉也要22塊一斤左右,2個(gè)月前大概是27、8塊一斤。”在武漢市洪山區鐵機農貿市場(chǎng)內,一個(gè)豬肉攤點(diǎn)的老板張師傅正在為顧客稱(chēng)豬肉,她告訴記者,現在的肉價(jià)降了。
豬肉價(jià)格的下降得益于生豬存欄量的穩步提升。據介紹,截至今年9月底,全省存欄生豬和能繁母豬分別達到2172.18萬(wàn)頭和216.41萬(wàn)頭,分別實(shí)現9個(gè)月和11個(gè)月連續回升。
在疫情和汛情的雙重影響下,湖北生豬企業(yè)如何跑出加速度?“這得益于政府的資金支持。”武漢金龍畜牧董事長(cháng)、湖北養豬行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)雷賢忠說(shuō):“建一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)補貼300萬(wàn),如果你有土地配套,還補貼150萬(wàn),如果是武漢本土的企業(yè)在周邊去建對武漢市保供的基地,也有相對的補貼,這在全國是沒(méi)有的。”

圖:武漢金龍畜牧董事長(cháng)雷賢忠在講解浠水在建的10萬(wàn)頭母豬基地
今年4月,隨著(zhù)武漢“重啟”,湖北支持生豬產(chǎn)業(yè)改擴建項目復工復產(chǎn)的政策陸續出臺,支持500多個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)改擴建項目啟動(dòng)建設,為湖北新增生豬產(chǎn)能超過(guò)150萬(wàn)頭。
雷賢忠表示,政府的資金支持不僅幫助企業(yè)加大生豬產(chǎn)能,對武漢市的養豬企業(yè)提檔升級,提高生物防控標準,提高環(huán)保治理的能力,也起到了非常大的促進(jìn)作用。

圖:武漢金龍畜牧在浠水新建項目遠景
今年以來(lái),農業(yè)農村部對165個(gè)生豬規?;B殖場(chǎng)給予補助,下達動(dòng)物防疫補助經(jīng)費3.3億元。湖北省在對接中央一攬子支持政策的基礎上,先后出臺經(jīng)營(yíng)主體紓困“10條”、農業(yè)龍頭企業(yè)疫后重振“15條”、加大非洲豬瘟等疫病防范技術(shù)服務(wù)力度等措施,及時(shí)按下恢復生豬生產(chǎn)“啟動(dòng)鍵”和“快進(jìn)鍵”。
邊建設、邊生產(chǎn),多措并舉保供應
“先采臉、耳朵、耳朵里面、然后再是脖子,頭發(fā)、上衣……”上午11點(diǎn),在位于湖北棗陽(yáng)的新希望湖北新好農牧有限公司,采樣人員正在對每一位進(jìn)入豬場(chǎng)的員工進(jìn)行致病菌采樣檢測,檢測合格后,他們才能進(jìn)入豬場(chǎng)生產(chǎn)基地。

圖:新希望湖北新好有限公司人員采樣檢測憑條
2019年,新希望集團投資20億元,在襄陽(yáng)棗陽(yáng)市王城鎮古嶺村和羅漢村布局了兩個(gè)豬場(chǎng),2021年將形成一個(gè)擁有40500頭母豬場(chǎng),年出欄100萬(wàn)頭仔豬的種苗基地?;厝ツ?月動(dòng)工,建設關(guān)鍵期遭遇疫情,當地政府不僅積極幫助企業(yè)融資,解決了80%的建設資金問(wèn)題,還在各種審批流程上幫助企業(yè)“搶”時(shí)間。

圖:古嶺生豬基地能繁母豬室
“除了資金以外,我們的手續辦理速度還是很快的,市委市政府非常支持。”新希望湖北新好農牧有限公司總經(jīng)理孟凡偉表示,按照正常的速度,從豬場(chǎng)建設到生豬屠宰進(jìn)入市場(chǎng)需要2年時(shí)間,當地職能部門(mén)因時(shí)施策,將母豬暫時(shí)存放于外面的種肥廠(chǎng),待解禁后再運回基地生產(chǎn),通過(guò)邊建設、邊生產(chǎn)的模式,讓生豬進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間整整提前了9個(gè)月。

圖:2周大的仔豬在暖燈下
公司古嶺基地負責人柴軍明高興地告訴記者,基地的豬在疫情期間都養在種肥廠(chǎng),4月份過(guò)來(lái)的時(shí)候很多母豬都已經(jīng)是大肚子了, 5月底斷奶的豬,到12月份就可以上市屠宰了,今年年底就能吃到古嶺基地出欄的第一批豬肉。
提“速”不忘提“質(zhì)”,減損穩產(chǎn)達目標
政府幫忙“提速”,自己還要想辦法“提質(zhì)”。在這個(gè)投入使用不到半年的新基地,記者看到紅、橙、黃、綠四個(gè)區域。柴軍明告訴記者,這是基地針對非洲豬瘟等疫情防控需要,按照安全等級進(jìn)行的分區,從紅到綠,檢查和防疫措施逐級提高,以此將致病菌與生豬徹底隔離,確保生豬多生、少死,達到減損的目的。
記者:現在每一窩大概能產(chǎn)多少頭?
柴軍明:現在這個(gè)成績(jì)有11、2頭,我們也是奔著(zhù)13、4頭努力,種仔要多,活仔要多。

圖:古嶺生豬基地工作人員在搬運仔豬
“今年以來(lái),湖北支持生豬生產(chǎn)的一系列舉措效果顯現。”湖北省農業(yè)事業(yè)發(fā)展中心處長(cháng)汪明陽(yáng)表示,如果不出現大的意外,我們今年能夠順利實(shí)現國家下達我省的年末存欄量恢復到2017年80%的穩產(chǎn)保供目標任務(wù)。(來(lái)源:湖北之聲)
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