在農作物的一大產(chǎn)地美國，大豆生產(chǎn)或擴大。預計2021～2022年度的耕種面積將比上年度增長(cháng)8％。除了由小麥和棉花改種大豆以外，還將出現利用閑置耕地的情況。

在中國的旺盛購買(mǎi)需求下，大豆的國際行情已上漲至約7年以來(lái)的高位，這引發(fā)了美國農戶(hù)為提高收益而競相耕種大豆的「Acre Battle（擴耕大戰）」。

在美國農業(yè)部最近主辦的「農業(yè)論壇」上公布的預測結果顯示，2021～2022年度的大豆耕種意向面積將達到9000萬(wàn)英畝，比上年度增長(cháng)8.3％。增長(cháng)率在2015年以后，僅次于2020年的9.2％。

美國伊利諾伊州的谷物期貨仲介公司Allendale的Rich Nelson表示「中西部北達科塔州的某個(gè)農戶(hù)說(shuō)要由春小麥改種大豆」。

3月上旬，作為國際指標的芝加哥大豆期貨價(jià)格（近期收盤(pán)價(jià)）為每蒲式耳14.41美元，創(chuàng )下約7年來(lái)的新高，目前則保持在14美元區間。

也有人指出美國農戶(hù)將由棉花改種大豆。專(zhuān)業(yè)商社表示「棉花價(jià)格在1.90美分時(shí)跟大豆價(jià)格在12美元時(shí)，農戶(hù)的盈利相當」。

在南部德克薩斯州，種棉花的農戶(hù)已開(kāi)始部分改種大豆。

在已從新冠疫情中恢復的中國的「爆買(mǎi)」拉動(dòng)下，從2020年夏季開(kāi)始，谷物的國際價(jià)格就開(kāi)始走高。以飼料及食用油需求大的大豆為中心，今后價(jià)格還會(huì )繼續上漲。

隨著(zhù)中國購買(mǎi)的進(jìn)展情況，行情以及美國農戶(hù)靈敏做出反應的趨勢仍將繼續。

（文章來(lái)源：日經(jīng)中文網(wǎng)）