2021上海國際調味品及食品配料展覽會(huì )

2021年10-15-17日 | 國家會(huì )展中心-上海虹橋

聯(lián)合主辦

中國烹飪協(xié)會(huì )

四川省火鍋協(xié)會(huì )

上海高登商業(yè)展覽有限公司

專(zhuān)注調味品在中國餐飲發(fā)展

展會(huì )簡(jiǎn)介

“民以食為天，食以味為先”，調味品是人們日常生活中不可或缺的剛需消費品，不僅應用于家庭廚房、餐飲業(yè)，同時(shí)因其豐富的調味屬性用于其他食品產(chǎn)業(yè)。隨著(zhù)消費者生活水平的提高，其對美味的品味和追求越來(lái)越高，飲食方式及美食種類(lèi)不斷迭代翻新，為我國調味品產(chǎn)業(yè)的快速增長(cháng) 和產(chǎn)能釋放提高了巨大的增長(cháng)空間。據相關(guān)數據顯示；2017年中國調味品和發(fā)酵制品的銷(xiāo)售收入 為3097.4億元，同比增長(cháng)率為8.9%。2018年全國餐飲市場(chǎng)規模突破4.2萬(wàn)億，我國調味品行業(yè)百 強企業(yè)銷(xiāo)售收入達到938.8億元，較上年同比增長(cháng)10.8%。以上數據可以看出調味品在餐飲市場(chǎng)中 強勁的增長(cháng)勢頭。為更好的給國內外調味品企業(yè)在餐飲領(lǐng)域提供一個(gè)展示新品、宣傳品牌與合作交 流平臺。高登商業(yè)聯(lián)合相關(guān)主管機構定于2020年05月06-08日上海虹橋國家會(huì )展中心高登商業(yè)美食展（簡(jiǎn)稱(chēng)Goldenfood）期間舉辦“2021上海國際調味品及食品配料展覽會(huì )”，讓更多調味品參 展企業(yè)共享高登商業(yè)美食展旗下CTCE-航空食品展、CIE-中國餐飲工業(yè)博覽會(huì )、SHCE-上海國際 火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )、CHAIN CHINA-上海輕餐飲連鎖加盟展等餐飲主題展以及中國國際航旅餐錦標 賽、中國進(jìn)口食材品鑒會(huì )、中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì )、中式快餐菜品創(chuàng )意比賽、團餐菜品創(chuàng )新挑戰賽與對 接會(huì )、四川火鍋大宴比賽等活動(dòng)的餐飲領(lǐng)域專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家資源。

展出大類(lèi)：

調味品：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類(lèi)、豆豉、腐乳、魚(yú)露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料和香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料等；

進(jìn)口調味品：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類(lèi)、西餐肉類(lèi)、奶酪系列、黃油系列、奶油 系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

食品添加劑與食品配料：各類(lèi)食品添加劑與食品配料行業(yè)的制造商、進(jìn)口商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商及新型渠道商等

機械設備與包裝技術(shù)：各類(lèi)調味品制造專(zhuān)用機械設備、通用包裝機械設備、輔助機械設備及配件企業(yè)、檢測與試驗設備等；

包裝容器與包裝材料：各類(lèi)包裝容器、新型包裝材料、包材、耗材、標簽、包裝設計等；

其他：各類(lèi)與調味品相關(guān)的專(zhuān)業(yè)報紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)咨詢(xún)投資機構等。

目標觀(guān)眾

國內外調味品與食品配料領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、電商平臺、酒店餐飲、旅游餐

飲、商超采購、農貿市場(chǎng)、科研院校等領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士；涉及采購、營(yíng)銷(xiāo)推廣、技術(shù)研發(fā)、設備管控等企

業(yè)或組織機構的中高層管理人員，含科研院校專(zhuān)業(yè)師生及職業(yè)廚師團隊等。

預定展位

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組委會(huì )聯(lián)絡(luò )部：

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