新型冠狀病毒肺炎期間對我國畜牧業(yè)受影響嚴重

    自2020年1月湖北省武漢市爆發(fā)新型冠狀病毒(2019-nCoV)肺炎以來(lái)，2019-nCoV感染已經(jīng)擴散至全國所有的省、自治區、直轄市、香港、澳門(mén)和臺灣地區及23個(gè)境外國家，確診和疑似病例數還在持續攀升，疫情異常嚴峻，甚至可能遠超2003年SARS危害。目前全國所有的省、自治區、直轄市均已啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛生事件I級響應。世界衛生組織亦宣布新型冠狀病毒感染肺炎疫情為國際關(guān)注突發(fā)公共衛生事件。為了堅決打贏(yíng)新型冠狀病毒肺炎疫情防控狙擊戰，黨中央、國務(wù)院高度重視，對防控工作作出了一系列重要部署。習總書(shū)記強調把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當前最重要的工作來(lái)抓，要確保肉蛋奶等 “菜籃子”產(chǎn)品和農業(yè)生產(chǎn)資料等的民生需求，積極組織肉類(lèi)等副食品生產(chǎn)，加強物質(zhì)調配和市場(chǎng)供應。

    依靠有效科技和法律法規穩定畜禽生產(chǎn)和畜禽產(chǎn)品供應的建議

    疫情發(fā)生以來(lái)，我國科學(xué)家在短時(shí)間內初步證明了病原體極可能來(lái)源于野生動(dòng)物。為控制疫情，全國叫停野生動(dòng)物交易，多地開(kāi)始嚴禁銷(xiāo)售活禽。交易暫停，活禽賣(mài)不出去;封村封路，飼料無(wú)法進(jìn)村進(jìn)廠(chǎng)，大量畜禽面臨斷料死亡風(fēng)險，養殖企業(yè)和養殖戶(hù)憂(yōu)心忡忡，既擔心資金鏈斷裂、經(jīng)濟損失問(wèn)題，更擔心動(dòng)物瘟疫的爆發(fā)，畜牧養殖業(yè)處境艱難。雖然近日農業(yè)農村部辦公廳、交通運輸部辦公廳和公安部辦公廳已印發(fā)《關(guān)于確?！安嘶@子產(chǎn)品和農業(yè)生產(chǎn)資料正常流通秩序的緊急通知》(農辦牧(2020)7號)以及《交通運輸部 國家發(fā)改委財政部關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化鮮活農產(chǎn)品運輸“綠色通道”的通知》(交公路發(fā)(2019)99號)。但是依然存在擅自封村封路的現象，導致飼料、原料運輸車(chē)和畜禽銷(xiāo)售運輸車(chē)的通行，且因目前對2019-nCoV在畜牧業(yè)中的認識和了解尚處于空白，給畜牧生產(chǎn)產(chǎn)生巨大的沖擊。因此，應依靠有效科技，針對疫情對畜禽生產(chǎn)短期影響和長(cháng)期發(fā)展的變化，加大對畜牧業(yè)投入，在保障畜禽生產(chǎn)和提供優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品、提高畜禽機體免疫功能、評估病原體對人畜感染危險以及優(yōu)質(zhì)畜禽品種的保護與開(kāi)發(fā)等相關(guān)重大科學(xué)問(wèn)題需開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)。

    1、保障畜禽生產(chǎn)，提供優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品。針對新型冠狀病毒肺炎期間對我國畜牧業(yè)的沖擊，短期內各地各級政府制訂應急保障措施，促進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)流通，加強畜禽防御措施。做好畜禽養殖場(chǎng)的清潔消殺工作，確保消殺產(chǎn)品及時(shí)供應到位;開(kāi)辟飼料、屠宰綠色通道，保證飼料和畜禽產(chǎn)品供給，推動(dòng)畜禽集中安全屠宰;成立畜禽污染防治領(lǐng)導小組，建立畜牧污染防治網(wǎng)絡(luò )平臺，全面開(kāi)展畜禽疫情監測排查，防范畜牧流感疫情發(fā)生。長(cháng)期深層次系統地剖析應激(病毒、細菌、環(huán)境、飼料等)源對畜禽生產(chǎn)性能、繁殖性能以及肉品質(zhì)等的影響及其營(yíng)養驅動(dòng)機制;構建區域大數據平臺，協(xié)調物料、養殖過(guò)程、畜產(chǎn)品銷(xiāo)售，研發(fā)綠色和智能養殖防控技術(shù)和開(kāi)發(fā)功能綠色優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品。

    2、提高畜禽免疫功能，改善畜禽健康。盡管新型冠狀病毒肺炎沒(méi)有感染畜禽的證據，但以動(dòng)物為模型開(kāi)展冠狀病毒的研究，必將有助于我們最終征服它。為此建議長(cháng)期重點(diǎn)分析不同應激源(病毒、細菌、環(huán)境、飼料等)對畜禽機體主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫功能的影響，揭示其中的免疫作用機制，為提高畜禽抗病能力和改善畜禽機體健康提供理論基礎。同時(shí)針對2019-nCoV流行毒株，通過(guò)基因工程手段構建篩選2019-nCoV減毒株畜禽感染模型，加快篩選一批對2019-nCoV具有抑制作用的化學(xué)藥物、干擾素、中草藥、天然化合物、植物功能性成分、功能性氨基酸及多肽等類(lèi)藥物，為養殖過(guò)程提供相關(guān)生物安全防控方法。

    3、對畜禽養殖過(guò)程進(jìn)行新型冠狀病毒檢測與研究。隨著(zhù)疫情發(fā)展，2019-nCoV極有可能發(fā)生變異，是否存在人畜感染的可能尚未可知。短期應對養殖場(chǎng)、冷庫、批發(fā)市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)企業(yè)、畜禽屠宰場(chǎng)和運輸車(chē)輛等環(huán)節進(jìn)行新型冠狀病毒快速核酸及抗原、抗體檢測，分析是否存在人畜共患隱患，以期實(shí)現用大數據云平臺分析建立起人畜感染危險評估體系。通過(guò)生物信息學(xué)手段研發(fā)特異、敏感、快速、簡(jiǎn)便的病原核酸檢測技術(shù)及試劑。結合相關(guān)生物學(xué)信息數據發(fā)掘診斷分子靶標，高效表達靶抗原，建立抗體檢測技術(shù)，用于2019-nCoV感染的畜禽血清學(xué)診斷或肉制品2019-nCoV檢測與定量。

    4、實(shí)行優(yōu)質(zhì)畜禽品種的保護與開(kāi)發(fā)。加強優(yōu)質(zhì)畜禽品種保護和開(kāi)發(fā)，深入實(shí)施畜禽良種遺傳改良計劃，提高和保護良種繁育水平，開(kāi)發(fā)新型抗病毒強的優(yōu)質(zhì)畜禽品種。以畜禽地方品種或已有品種精準育種為基礎，主要開(kāi)展以畜禽消化道發(fā)育與營(yíng)養消化和利用關(guān)鍵位點(diǎn)或基因挖掘、地方種優(yōu)良特色性狀挖掘研究、和優(yōu)質(zhì)畜禽品種或配套系的精準培育，形成一個(gè)以畜禽精準育種為中心的育種農業(yè)鏈條。

    5、完善相關(guān)法律法規保障畜禽養殖生產(chǎn)和畜禽產(chǎn)品運輸銷(xiāo)售。面對疫情擴散，我國公民依法防控意識相對薄弱，建議盡快完善相關(guān)法律法規，嚴格落實(shí)“綠色通道”制度，為“菜籃子”產(chǎn)品流通和農產(chǎn)品生產(chǎn)創(chuàng )造必要便利條件，保障“菜籃子”產(chǎn)品和農業(yè)生產(chǎn)資料正常生產(chǎn)有序流通。對畜牧業(yè)從業(yè)人員加強畜牧獸醫法規教育，提高生物安全防控意識，繼續完善動(dòng)物防疫監督體系，防患于未然。通過(guò)相關(guān)法律法規保證當前畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)供應充足和價(jià)格基本穩定，確保重點(diǎn)地區“菜籃子”產(chǎn)品有效供給，維護老百姓正常生活秩序。制定嚴格野生動(dòng)物保護法，大力度杜絕野生動(dòng)物交易。

    6、支持和推進(jìn)畜牧業(yè)相關(guān)企業(yè)復工復產(chǎn)，保障飼料原料供應。建議各地主管部門(mén)，主動(dòng)審核畜禽養殖場(chǎng)、飼料或飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)、屠宰場(chǎng)和畜禽物流運輸等單位新型冠狀病毒肺炎預防措施，對審核合格的要督促加快企業(yè)復產(chǎn)和人員復工。加大畜牧業(yè)財政投入，保障畜禽養殖飼料需求，持續支持畜禽病害研究。加快培養畜禽產(chǎn)業(yè)高端人才，做好企業(yè)生產(chǎn)指導和技術(shù)服務(wù)工作。建議國家建立人畜公共衛生響應保障機制，對重大疫情突發(fā)所需物質(zhì)(如常用獸藥、防護服、飼料原料等)常年儲備管理。

　　抗擊新型冠狀病毒，需要全國人民的共同努力，穩定我國畜禽生產(chǎn)和畜禽產(chǎn)品供應為打贏(yíng)新型冠狀病毒肺炎阻擊戰提供生產(chǎn)物質(zhì)保障和穩定民心!

　　中國工程院 院 士

　　中國科學(xué)院亞熱帶農業(yè)生態(tài)研究所 研究員

　　湖南省農村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì )聯(lián)合會(huì ) 理事長(cháng)

　　建議人：印遇龍

　　2020年2月4日